(dhania) gemalen
Land van oorsprong: Marokko
Ingrediënten: Gemalen koriander
Toepassing: Toevoegen tijdens de bereiding
Gebruik: Vlees, gehakt, daal, groente, vis
Smaakbeschrijving: Mild bitterzoet
Land van oorsprong: Marokko
Ingrediënten: Koriander
Toepassing: Toevoegen tijdens de bereiding
Gebruik: Vlees, vis, massala
Smaakbeschrijving: Mild bitterzoet
Land van oorsprong: Madagascar
Ingrediënten: kruidnagel
Toepassing: Toevoegen tijdens de bereiding
Gebruik: Soepen, massala, zoetzuur (zuurgoed), pulao
Smaakbeschrijving: Kruidig
Land van oorsprong: Madagascar
Ingrediënten: Gemalen kruidnagel
Toepassing: Toevoegen tijdens de bereiding
Gebruik: Worst, vlees
Smaakbeschrijving: Kruidig
Land van oorsprong: India
Ingrediënten: Gemalen geelwortel
Toepassing: Toevoegen tijdens de bereiding
Gebruik: Soepen, curry, vlees, vis, melk, schoonheidsproduct
Smaakbeschrijving: Mild bitter
Land van oorsprong: India
Ingrediënten: Hele geelwortel
Toepassing: Toevoegen tijdens de bereiding
Gebruik: Soepen, curry, vlees, vis
Smaakbeschrijving: Mild bitter
Land van oorsprong: India
Ingrediënten: Laos
Toepassing: Toevoegen tijdens de bereiding
Gebruik: Vlees, marinades
Smaakbeschrijving: Zoet
Land van oorsprong: India
Ingrediënten: Gemalen laos
Toepassing: Toevoegen tijdens de bereiding
Gebruik: Noodles, soep, vlees
Smaakbeschrijving: Zoet
Land van oorsprong: Turkije
Ingrediënten: Laurierbladen
Toepassing: Toevoegen tijdens de bereiding
Gebruik: Stoofpotten, marinades, soepen, vlees
Smaakbeschrijving: Kruidige en warme smaak
Land van oorsprong: Suriname
Ingrediënten: Koriander, komijn, mosterdzaad, uitenzaad, fenegriek, kruidnagel en zwarte peper
Toepassing: Roosteren
Gebruik: Eigen massala samenstellen
Smaakbeschrijving: Scherp kruidig en aromatisch
Land van oorsprong: Suriname
Ingrediënten: Koriander, komijn, turmeric, mosterdzaad, uienzaad, fenegriek, kruidnagel en zwarte peper
Toepassing: Altijd verhitten voor gebruik
Gebruik: Vis, groente, vlees, daal
Smaakbeschrijving: Scherp kruidig en aromatisch
Land van oorsprong: China
Ingrediënten: Vermicelli en plantaardige olie
Toepassing: Bereid in de soep wordt het zachter
Gebruik: Noodle- saoto soep
Land van oorsprong: Suriname
Ingrediënten: Gebakken uien, zout, suiker, prei, uien, knoflook, kentjoer, laos, smaakversterker (E621), soja saus, selderij & specerijen
Toepassing: Toevoegen tijdens de bereiding
Gebruik: Nasi, gebakken rijst
Smaakbeschrijving: Hartig
Land van oorsprong: Suriname
Ingrediënten: Gebakken uien, zout, suiker, prei, uien, knoflook, kentjoer, laos, smaakversterker (E621), soja saus, gedroogde garnalen, trassie poeder, selderij & specerijen
Toepassing: Toevoegen tijdens de bereiding
Gebruik: Nasi, gebakken rijst
Smaakbeschrijving: Hartig
Land van oorsprong: India
Ingrediënten: Gemalen nootmuskaat
Toepassing: Toevoegen tijdens de bereiding
Gebruik: Bonen, groenten, pasta, vlees, vis
Smaakbeschrijving: Bitterzoet en houtachtig
Land van oorsprong: India
Ingrediënten: Nootmuskaat
Toepassing: Toevoegen tijdens de bereiding
Gebruik: Bonen, groenten, pasta, vlees, vis
Smaakbeschrijving: Bitterzoet en houtachtig
