Ingrediënten:
1 Ui
10 Teentjes knoflook
8 Surinaamse pepers
3 Eetlepels zoute soja saus
300 gr. Gebakken aardappel ( Maussi Kruiden )
Bereidingswijze:
- Snijd de ui fijn en plet de knoflook ook fijn in een vijzel.
- Fruit deze totdat ze lichtbruin zijn en voeg dan de sojasaus toe.
- Daarna voeg je de fijngesneden peper toe en roer je dit om.
- Als laatste voeg je de gebakken aardappel toe en roer je dit net zo lang door tot alle stukjes aardappel bedekt zijn met de sojasaus.
- En zo is je faja patata sambal klaar!
